В Новосибирске откроется заведение известного московского ресторатора Бориса Зарькова. Его партнёром в региональной столице выступит Виталий Брегадзе — автор проекта «Бочкари». Об этом Борис Зарьков сообщил в своём ТГ-канале.
Новый ресторан в Новосибирске будет носить название «Горыныч». Договор коммерческой концессии на его открытие Борис Зарьков и Виталий Брегадзе подписали 28 декабря прошлого года.
Московский ресторатор также отметил, что планирует открыть в целом минимум десять ресторанов по этой франшизе.