Если простудные заболевания повторяются часто, стоит обратить внимание на питание. Диетолог Ольга Редина рассказала Regions, что для нормальной работы иммунной системы организму необходимы белки, витамины, минералы и достаточное количество энергии. По словам специалиста, попытки укрепить здоровье с помощью одного продукта или больших доз витамина C не решают проблему. В рационе должны регулярно присутствовать мясо, рыба, яйца, творог и бобовые — эти продукты помогают восполнять потребность в белке. Также важны источники цинка, железа и других необходимых веществ. «Если человек все время недоедает, иммунитету буквально не из чего работать. Я бы в первую очередь посмотрела, хватает ли белка — это мясо, рыба, яйца, творог, бобовые. А уже потом думала о каких-то отдельных витаминах», — сказала Редина.
Диетолог отметила, что осенью не стоит исключать овощи, фрукты и ягоды из меню. В них содержатся вещества, которые участвуют в работе иммунной системы. Помимо цитрусовых, витамин C можно получить из сладкого перца и капусты. «Витамин C есть не только в цитрусах. Например, много его в сладком перце и капусте. Для иммунитета важно регулярно есть разные овощи и фрукты», — объяснила диетолог. Во время болезни питание также должно оставаться полноценным, но без принуждения к большим порциям. По словам Рединой, в этот период достаточно придерживаться привычного режима, добавляя в рацион белковые продукты, овощи, фрукты и сложные углеводы, а также следить за количеством жидкости.
«Во время простуды — нормальная еда несколько раз в день, содержащая источник белка, овощи или фрукты, крупы или другие сложные углеводы. И не забывать про воду. Этого достаточно», — добавила диетолог. Если простуды становятся слишком частыми, проходят тяжело или организм долго восстанавливается после болезни, одной смены питания может быть недостаточно. В таких случаях специалист советует обратиться за медицинской консультацией.
