Всего на конкурс поступило 62 заявки, к защите допустили 50 участников, в том числе из районов Новосибирской области. Победителей определили в шести номинациях — для туроператоров, гидов, предприятий общепита, средств размещения, промышленных производителей и муниципальных образований.
Победителем в номинации «Лучшая гастрономическая экскурсия Новосибирской области» стала известный новосибирский культуролог и общественный деятель Анастасия Близнюк.
В номинации «Лучший локальный продукт/производство для гастротуризма» заняла пивоварня «Балтика-Новосибирск». Экскурсионный проект предприятия отмечен за выдающийся вклад в сохранение гастрономического наследия Сибири и безупречное гостеприимство. Второе место в этой номинации досталось Центру развития туризма Кольцово, третье — ООО «Армаз».
Напомним, международный гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири — ЕСТЬ!» проходит в Новосибирске ежегодно. В этом году на фестивале установили гастрономический рекорд — повара сварили 500 литров традиционного сибирского супа крапивника с судаком.