Новосибирские дачники поделились опытом, как сохранить урожай томатов и огурцов в сильную жару. В зной даже неприхотливые культуры начинают страдать. Огородники советуют использовать сульфат калия — он улучшает вкус плодов, делает их слаще, помогает дольше храниться и защищает от гнилей. Калий также повышает устойчивость растений к засухе и перепадам температур.
Наталья из Бердска (дачный чат «Огородники НСО») раскрыла свою схему: «1 столовая ложка сульфата калия на 10 литров воды. Поливаю под корень: по 1–2 литра на куст томатов и перцев, огурцам — по 0,5 литра. Результат: огурцы перестают горчить, томаты становятся слаще, а плодоношение длится до сентября!» Томаты и перцы она советует подкармливать в начале плодоношения и повторно через 2–3 недели, огурцы — раз в 10–14 дней.
Андрей, ещё один опытный огородник, предупреждает: «Избыток калия так же вреден, как и недостаток. Обязательно поливайте по влажной почве, чтобы не обжечь корни». При температуре выше +30 °C подкормки лучше отложить — корни не усваивают питательные вещества. Лучшее время — утро или вечер после полива.
Агроном Алексей Мармулев из НГАУ объяснил, что сульфат калия безопасен для всех культур, но работает только при достаточном поливе. «В сухой почве калий не усваивается», — предупредил эксперт. Если удобрения нет под рукой, можно использовать древесную золу — её действие мягче, но эффект наступает медленнее.
