В Новосибирске планируют наладить массовое производство орхидей. Тепличный комплекс «Новосибирский», который входит в группу компаний «Горкунов», станет одной из двух площадок, где будут выращивать эти цветы в крупных объёмах. Об этом сообщает Infopro54.
Лаборатория компании разработала технологию клонального микроразмножения орхидей, в том числе популярного фаленопсиса. Такой метод нужен, чтобы развивать собственное производство цветов в России и меньше зависеть от поставок из-за рубежа.
«Внедрение метода клонального микроразмножения позволит создать бесперебойные поставки орхидеи по всей стране», — пояснила Дарья Горкунова, директор по развитию группы компаний «Горкунов».
Массовое производство планируют разместить на двух площадках. Одна находится в Новосибирске, где под цветы отведён тепличный комплекс «Новосибирский». Вторая площадка расположена в Ярославле. В компании также хотят заниматься новыми гибридами и сортами фаленопсиса. Планируется, что растения будут не только красивыми, но и более устойчивыми к болезням.
Фаленопсис растёт медленно, поэтому быстро вывести готовый цветок не получится. От помещения донорного материала в пробирку до появления цветущего растения проходит не менее двух с половиной лет.
Собственное производство цветов в Сибири в последние годы растёт. Основную долю продаж по-прежнему занимают розы, хризантемы и тюльпаны — на них приходится до 75 % рынка. При этом всё более перспективной становится декоративная зелень: эвкалипт, папоротник, аспарагус и гипсофила.