В Новосибирске третью неделю держится аномальная жара. По словам агронома Ильи Воробьёва, при температуре выше +35 °C у большинства культур останавливается фотосинтез — растения «выключаются», скручивая листья в лодочку. Особенно страдает молодая рассада, так как земля на солнце прогревается до +50 °C, пишет СибФМ.
Специалист назвал главные ошибки дачников: полив днём и холодной водой из шланга. Он советует увлажнять грядки только рано утром или после захода солнца, используя отстоянную тёплую воду. Взрослые кусты томатов и перцев нужно проливать раз в 2–3 дня по 8–10 литров. Также агроном рекомендует притенять посадки белым спанбондом или старыми простынями и обязательно мульчировать почву травой, соломой или опилками — это снижает температуру грунта на 10–15 градусов.
«Многие жалуются, что огурцы горчат и завязи опадают. В чём дело? — пояснил Воробьёв. — Огурец — водохлёб. При жаре выше +35 °C пыльца становится стерильной, поэтому завязи не опыляются, желтеют и опадают». Он также предупредил, что в такую погоду подкормки бесполезны и даже опасны — корни могут получить ожог. Вместо этого растениям нужна вода и кислород. Для экстренной помощи агроном советует использовать гуматы или Эпин, но строго вечером и по инструкции. В долгосрочной перспективе он рекомендует выбирать засухоустойчивые сорта, устанавливать капельный полив и не паниковать, а действовать с головой и лопатой.
