В России с 1 июня 2026 года вступает в силу обязательная маркировка кофе, цикория и заменителей кофе. Новые требования распространяются на производителей и импортёров. В перечень маркируемых товаров вошли жареный кофе в зёрнах, молотый и растворимый кофе всех видов, кофе в капсулах, дрип-пакеты, кофейные смеси, а также напитки «3 в 1», если кофе является основным компонентом.
В Новосибирской области, по данным статистики «СКБ Контур», насчитывается 129 предприятий с соответствующими кодами ОКВЭД в сфере производства и реализации кофе — именно они попадают под новые правила. При этом, по сообщению Россельхозбанка, совокупная выручка новосибирских производителей чая и кофе по итогам 2025 года составила 655,7 миллиона рублей, что является лучшим показателем в Сибири. Для сравнения, в Алтайском крае этот показатель равен 419,4 миллиона рублей, в Иркутской области — 401,5 миллиона, в Омской — 310,2 миллиона.
Однако новые требования касаются не только производителей, но и продавцов. За нарушения законодательства предусмотрена серьёзная ответственность. За оборот растворимых напитков без маркировки после 1 июня должностным лицам грозит штраф от 5 до 10 тысяч рублей с конфискацией, а юридическим лицам — от 50 до 300 тысяч рублей также с конфискацией. За отсутствие регистрации в системе маркировки должностные лица могут получить штраф от 1 до 10 тысяч рублей или предупреждение, а юридические — от 50 до 100 тысяч рублей.
«Введение маркировки для новых категорий товаров требует от бизнеса системной подготовки. Наша задача — помочь предпринимателям разобраться в новых правилах без потери времени и денег на штрафы. В Центре «Честный знак» можно бесплатно получить консультации по регистрации в системе, настройке документооборота и работе с кодами маркировки», — прокомментировал руководитель центра «Мой бизнес» Михаил Космынин.
