В Новосибирской области выросли цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Специалисты «Новосибирскстата» опубликовали данные индекса потребительских цен за январь 2026 года.
Согласно статистике, пшеничный хлеб и булочные изделия подорожали до 104 рублей 38 копеек за килограмм, или примерно до 67–68 рублей за буханку весом около 650 граммов. Хлеб из ржаной муки и его смесей с пшеничной сейчас стоит в среднем 127 рублей 28 копеек за килограмм. За год цены на эти продукты выросли примерно на 1,1 %.
Килограмм булочек обойдётся примерно в 354 рубля — это на 1,3 % больше, чем в прошлом году. В то же время подешевели баранки, бублики и сушки — их цена опустилась до 209 рублей 24 копеек за килограмм.
Больше всего за год снизились цены на сухие завтраки — на 2,2 %. Средняя стоимость килограмма хлопьев из злаков составляет около 424 рублей.
