om1.ru
«Народ затянул пояса»: эксперт объяснил, почему в России закрываются даже сетевые рестораны фастфуда Руководитель оперштаба профсоюза «Новый труд» Алексей Неживой — о том, как падение спроса добило небольшие кафе и доставку.

«Народ затянул пояса»: эксперт объяснил, почему в России закрываются даже сетевые рестораны фастфуда

Руководитель оперштаба профсоюза «Новый труд» Алексей Неживой — о том, как падение спроса добило небольшие кафе и доставку.
Неживой сообщил о массовом закрытии кафе и доставки в России из-за обвала спроса
18 февраля 2026, 14:21
«Народ затянул пояса»: эксперт объяснил, почему в России закрываются даже сетевые рестораны фастфуда
Фото: Шедеврум

Массовое закрытие небольших кафе и сервисов доставки в России связано не столько с ростом арендной платы или налогов, сколько с резким падением потребительского спроса. Об этом РИАМО сообщил руководитель оперативного штаба независимого профсоюза «Новый труд» Алексей Неживой.

«Если сравнить цены на готовую еду в ресторане у дома или в сервисах доставки (в тех же дарксторах) со стоимостью продуктов и временем на самостоятельное приготовление, разница окажется существенной. Очень существенной»,  — отметил Неживой.

По его словам, сейчас общероссийский тренд таков: потребительский спрос не просто снижается, а обваливается. Центробанк называет это охлаждением экономики, но, по сути, переохлаждение уже наступило. Реакция потребителя в этой ситуации очевидна — люди начинают экономить на всём, откладывая деньги на будущее, на чёрный день. Все возможные дополнительные траты стараются исключить из бюджета, в том числе и расходы на готовую еду.

«Мы дошли до того, что закрываться стал даже фастфуд. Очень много предприятий закрылось, возьмём тот же «Ростикс». Сейчас и Burger King во многих местах сворачивается. Всё это говорит о том, что народ затянул пояса»,  — констатировал руководитель оперштаба профсоюза.

Неживой назвал тенденцию тревожной. Она показывает, что денег в экономике мало, начали расти долги по зарплатам, и это сразу же аукнулось на потребительском рынке. «Фирмы понесли убытки, многие ушли в минус, кредиты стали неподъёмными, деньги — дорогими. Всё это эхом отозвалось на потребительском рынке», — резюмировал эксперт.

18 февраля 2026, 13:21
Даю своё согласие на обработку персональных данных в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 г. №152-ФЗ «О персональных данных» на условиях и для целей, определённых в Политике.