Врач стоматолог-ортопед, главный врач клиники «Персона» Максим Матюхин в эксклюзивном комментарии для РИАМО назвал продукты, которые портят зубы быстрее, чем конфеты. По его словам, главный враг эмали — сахар в любых его проявлениях, особенно так называемый липкий сахар: газированные напитки, чупа-чупсы, ириски и другие тягучие сладости. Однако вредны не только они.
«Опасны любые липкие продукты, даже несладкие — например, мягкие булочки, которые надолго прилипают к эмали, — пояснил Матюхин. — Резкий перепад температур, как в случае с кофе и мороженым, вызывает микротрещины. Ну а абсолютное зло — молочный шоколад. И вообще, все мягкие, пастообразные продукты, такие как йогурты и творожки, для зубов хуже, чем, например, хороший стейк, который требует активного жевания».
Эксперт подчеркнул, что именно такие, на первый взгляд, «безобидные» продукты, как мягкая выпечка, молочный шоколад и кисломолочные десерты, могут нанести эмали больше вреда, чем классические конфеты. В преддверии Международного дня стоматолога, который отмечается 9 февраля, врач напомнил о важности осознанного выбора пищи для сохранения здоровья зубов.
