Жителей Новосибирска ожидает очередное подорожание продуктов питания уже с октября 2025 года. Согласно прогнозу экономиста Виталия Свиридова, наиболее значительный рост цен затронет импортные товары и категории, зависимые от валютных колебаний.
Как отмечает эксперт, подорожание может достигнуть 10 % для отдельных групп товаров. «Рост цен формируется комплексно: валютные колебания, удорожание логистики, сезонные факторы, а также увеличение расходов на производство и переработку», — пояснил Свиридов в интервью изданию «Сиб.фм».
Согласно представленному прогнозу, наибольшее повышение цен ожидается на рыбу и морепродукты (9–11 %) из-за зависимости от импорта и изменения квот на вылов. Импортные фрукты и овощи могут подорожать до 10 % вследствие роста логистических расходов и таможенных пошлин. Мясная продукция демонстрирует прогнозируемый рост на 8–10 %, молочные товары — на 7–9 %, а бакалейные изделия (чай, кофе, специи) — до 10 %.
Экономист прокомментировал более пессимистичный прогноз Центрального банка: «Ранее ЦБ прогнозировал рост цен на 20%», — однако Свиридов считает такой сценарий маловероятным. Аналитик подчеркивает, что основное давление на ценовую политику окажут товары с высокой долей импортной составляющей, а также продукция, чье производство требует значительных затрат на сырье и логистику.