За первое полугодие 2025 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области провели масштабный мониторинг качества и безопасности мясных продуктов, включая консервы. В ходе 167 проверок было исследовано 748 проб продукции по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.
Результаты проверок показали, что подавляющее большинство образцов соответствуют установленным нормативам. Однако выявлены единичные случаи нарушений, по которым ведомство приняло оперативные меры. В частности, из оборота было изъято три партии пищевой продукции общим весом более 13 килограммов.
Специалисты рекомендуют новосибирцам приобретать мясные продукты только в стационарных торговых точках, где можно ознакомиться с сопроводительными документами, подтверждающими качество и безопасность товара. Это позволит минимизировать риски приобретения некачественной или опасной продукции.
«Ситуация по обеспечению качества и безопасности мяса и мясной продукции остаётся на контроле», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Новосибирской области.
