Цены на говядину в Новосибирской области резко выросли за последние два года. Рост составил более 40 %, сообщает Новосибирскстат.
По данным ведомства, килограмм говядины (кроме бескостного мяса) в июне 2023 года стоил 513,98 рубля, а в июне 2025-го — уже 741,52 рубля. Таким образом, подорожание за два года достигло 44,27 %.
Бескостная говядина также значительно прибавила в цене: с 661,23 рубля в 2023 году до 931,89 рубля в 2025-м, что на 40,93 % больше. В сравнении с 2024 годом рост оказался менее резким, но всё равно существенным — 27,15 % для обычной говядины и 21,66 % для бескостной.
