В первые пять месяцев 2025 года сибирские предприниматели значительно увеличили экспорт мороженого и фруктового льда. Новосибирская область отправила за рубеж 798 тонн продукции на сумму более 275 млн рублей, что на 13 % больше по объёму и на 25 % выше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
География поставок расширилась: новосибирское мороженое теперь поставляется в 10 стран, включая как ближнее, так и дальнее зарубежье. Основным покупателем традиционно стал Казахстан.
«В топ-5 основных покупателей новосибирского мороженого вошли Беларусь, Узбекистан, Армения и Азербайджан. Впервые партии мороженого новосибирские предприниматели отправили на экспорт в Туркменистан, в 2024 году такие поставки не осуществлялись», — уточнили в пресс-службе Сибирского таможенного управления.
По данным по всему Сибирскому федеральному округу, за январь-май 2025 года экспортировано более 1,6 тыс. тонн мороженого и пищевого льда на сумму около 677 млн рублей (рост — на 12,3 % в денежном выражении). Крупнейшими импортёрами сибирского мороженого стали Казахстан, Монголия, Беларусь и Китай. При этом Узбекистан увеличил закупки в 1,9 раза, а Армения — в 7 раз по сравнению с прошлым годом.
Новосибирская область остаётся лидером среди сибирских регионов по объёмам экспорта, обеспечивая 48 % всех поставок. На втором месте — Омская область с долей 29 %, а на третьем — Томская и Иркутская области, совместно занимающие 17 % рынка.
Рост экспорта подтверждает растущий спрос на сибирское мороженое за рубежом и укрепление позиций региона на международном рынке пищевой продукции.
