om1.ru
Жара как удобрение: почему новосибирская клубника созрела раньше срока Аномальная жара ускорила созревание ягод, придав им особую сладость.

Жара как удобрение: почему новосибирская клубника созрела раньше срока

Аномальная жара ускорила созревание ягод, придав им особую сладость.
Клубника созрела на три недели раньше срока из-за жары в Новосибирске
22 июня 2025, 09:50

В Новосибирской области начался необычно ранний сезон сбора клубники — ягоды созрели на 2–3 недели раньше обычного из-за установившейся в июне аномальной жары с температурами выше +30°C.

Спелую клубнику уже собирают на дачных участках по всему региону, а соцсети заполонили фото первых урожаев.

«Клубника, созревшая в такую жару, набрала необычайно высокое содержание сахара — ягоды получились слаще обычного, с ярко выраженным ароматом», — отмечают опытные дачники. По их наблюдениям, интенсивное солнечное освещение и высокая температура воздуха значительно ускорили процесс созревания.

Напомним, что в обычные годы массовый сбор клубники в Новосибирской области начинается лишь в начале-середине июля.

Параллельно агрономы предупреждают садоводов о рисках переувлажнения грядок в условиях жары. 

Мы собираем cookies в целях определения уникального посетителя сайта и устройств, с которых посещается сайт, а также сбора статистики посещения сайта для улучшения его работы устранения различных ошибок, которые могут возникать на сайте с помощью метрических программ Яндекс Метрика, Google Analitycs, LiveInternet в соответствии с Политикой конфиденциальности.