Проблемы с поставками и резкий рост цен на картофель в России связаны с системными недостатками в управлении аграрной отраслью и невыгодными условиями для производителей. Член правления Ассоциации фермеров России Игорь Черный заявил amic.ru: «В 2023 году закупочная цена составляла всего 15 рублей за килограмм при себестоимости 25-30 рублей, что вынудило многие хозяйства отказаться от выращивания картофеля, а зависимость от импортных семян из стран ЕС усугубляет ситуацию».
По данным Росстата, картофель стал самым подорожавшим продуктом в 2024 году с ростом цен на 92 %, достигнув средней стоимости 91,77 рубля за килограмм к середине мая.
Эксперт критикует кадровую политику в аграрной отрасли, где «департаментами руководят банкиры, главное для которых — получение прибыли», а не развитие сельского хозяйства. Черный отмечает сокращение посевных площадей в ключевых регионах, включая Ярославскую, Нижегородскую и Смоленскую области, что неизбежно ведёт к дальнейшему росту цен. Проблема обсуждалась на высшем уровне — президент Владимир Путин упомянул о дефиците картофеля на заседании наблюдательного совета «Россия — страна возможностей», где отметил, что Беларусь уже продала все свои запасы в Россию. Ситуация требует срочных мер господдержки и изменения подходов к ценообразованию в отрасли.