Перед Пасхой 2025 года стоимость куриных яиц в Новосибирске резко выросла. Мы сравнили цены в нескольких крупнейших торговых сетях города, включая «Ленту», «Магнит», «Пятерочку», «Быстроном» и «Сотый», чтобы выяснить, насколько подорожал этот традиционный продукт накануне праздника.
1. «Магнит» — акции маскируют рост цен.
Обычные яйца (С1, СО): 69,89–139,99 ₽ за 10 шт. (в феврале — 59–119 ₽).
Премиум-сегмент («Деревенские», «С ярким желтком»): до 199,99 ₽ за 30 шт.
Маркетинговые ходы: яйца с коллекцией Genshin Impact — 209,99 ₽ за 15 шт.
Вывод: цены выросли на 15-25 %, но часть позиций участвует в акциях (например, скидка до 14 % по карте лояльности).

2. «Лента» — самые высокие цены на премиальные линейки.
Стандартные яйца (С1, СО): 109–144 ₽ за 10 шт.
Яйца с добавками («Активита», Omega 3): от 129 ₽ за 10 шт.
Крупные упаковки (20 шт.): 234 ₽ («Лето» С1)
Особенность: в «Ленте» — самый широкий ассортимент (включая перепелиные яйца), но цены выше, чем в других сетях.

3. «Пятёрочка» — скрытое подорожание под акциями.
Акционные позиции («Участвует в акции»): от 76,99 ₽ за 10 шт. (СО).
Импортные яйца (из Беларуси): дороже местных (например, «Дзержинский» Omega 3).
Перепелиные яйца: 20 шт. за 199,99 ₽.
Фишка: «Пятёрочка» делает ставку на акции, но базовые цены всё равно выросли.

4. «Быстроном» — умеренные цены с незначительным повышением.
«Яркое утро» С0, 10 шт. — 140 руб.
«Сибарго» С2, 10 шт. — 110 руб.
«Сибарго» С0, 10 шт. — 130 руб.
«Яркое утро» С0, 15 шт. — 190 руб.
Вывод: «Быстроном» предложил умеренные цены на яйца, однако в сравнении с предыдущими месяцами наблюдается незначительный рост. Позиции с премиум-брендами остаются в средней ценовой категории.

Почему яйца дорожают перед Пасхой?
- Сезонный спрос — традиционный ажиотаж перед праздником.
- Логистические расходы — доставка из других регионов и Беларуси.
- Маркетинговые стратегии — упаковка «под премиум» и коллаборации (например, с коллекциями, как в «Магните»).
- Рост себестоимости — повышение цен на корма, электроэнергию и транспорт.
Как сэкономить на яйцах?
- Сравнивайте цену за десяток — иногда выгоднее покупать яйца в упаковках по 20-30 шт.
- Выбирайте местные бренды («Окское», «Синявинское») — они дешевле импортных.
- Используйте карты лояльности — в «Магните» скидки до 14 %.
- Покупайте заранее — цены обычно растут за две недели до Пасхи, поэтому лучше не откладывать покупку.
Прогноз
После праздника стоимость яиц начнёт снижаться, но эксперты предупреждают: из-за общего роста цен на продукты падение будет медленным.
Совет: если не хотите переплачивать, лучше купите яйца сейчас, пока не начался последний предпраздничный ажиотаж.
Цены под контролем: реакция ФАС
Накануне Пасхи Федеральная антимонопольная служба (ФАС) напомнила торговым сетям о недопустимости необоснованного роста цен на продукты, в том числе яйца. Ведомство проводит мониторинг стоимости социально значимых товаров и обещает принять меры, если будут выявлены нарушения.
Примечание: ранее УФАС России заявляло о недопустимости спекуляции на куличах и яйцах в преддверии Пасхи. Крупнейшим торговым сетям, в том числе и новосибирским, были направлены письма-предупреждения.
Пасха и яйца: сакральное значение
В пасхальных традициях наряду с куличами и творожными пасхами особое место занимают крашенки. Яйца символизируют гроб Господень, в котором скрыта вечная жизнь. Красный цвет, в который чаще всего окрашивают яйца, символизирует страдания и кровь Христа.
Покупая яйца перед праздником, важно не только учитывать цену, но и помнить о духовном значении этого символа в христианской традиции.