Согласно опросу, проведённому сетью «О' КЕЙ», каждый четвёртый житель Новосибирска начинает свой день с овсянки. В то же время 32 % опрошенных не завтракают вовсе, хотя 52 % считают, что утренний приём пищи важен для поддержания энергии на весь день.
Интересно, что 30 % новосибирцев перед завтраком выпивают стакан воды, а 5 % из них не едят и не пьют ничего до обеда. Наиболее популярные утренние блюда включают каши (овсянка, рисовая и пшенная), варёные яйца и молочную продукцию.
Среди напитков на завтрак лидирует кофе (31 %), за ним следуют чай (28 %) и соки (16 %). Почти треть респондентов считает, что углеводы лучше есть утром, а 60 % тратят на завтрак около 20 минут. При этом 45 % жителей отмечают ухудшение самочувствия, если пропускают завтрак.
