В мире, где мы часто сталкиваемся с рутиной и повседневной суетой, порой хочется не только насытить желудок, но и удовлетворить жажду к новым впечатлениям. Новосибирск, как один из культурных и гастрономических центров России, предлагает своим жителям и гостям множество уникальных кафе и ресторанов, где можно не только вкусно поесть, но и насладиться атмосферой, оригинальным дизайном и необычным меню. В этом гастрономическом туре мы познакомимся с несколькими местами, которые точно стоит посетить.
Гастрономический театр «Puppen Haus»

Фото: сгенерировано ИИ Kandinsky
Начнем с одного из самых известных ресторанов города — «Puppen Haus». Это заведение стало настоящей жемчужиной Новосибирска благодаря своей невероятной коллекции старинных кукол, которая поражает воображение. Интерьеры ресторана оформлены в эклектичном стиле и напоминают уютные комнатки кукольного дома. Здесь можно увидеть медные формы, сковороды и вафельницы, а также насладиться атмосферой уюта в кабинете с изразцовым камином и на чердаке. Каждый уголок ресторана пронизан духом творчества и искусства, что делает его идеальным местом для романтического ужина или дружеской встречи.
- Рейтинг 2ГИС: 4.2
- Адрес: ул. Чаплыгина, 65/1
Ретро-пиццерия «Shredder Pizza»
Следующим пунктом нашего гастрономического путешествия станет пиццерия «Shredder Pizza», расположенная на Коммунистической улице. Поднявшись по винтовой лестнице, вы попадаете в атмосферу 80–90-х годов. Интерьеры заведения оформлены в стиле комиксов и ретро-игр, а на стенах можно увидеть персонажей из любимых мультфильмов. Здесь проводятся совместные просмотры старых фильмов и костюмированные вечеринки. Меню также соответствует концепции: здесь можно попробовать «мутаген» — пиццу, превращающую в черепашек-ниндзя, а также другие необычные блюда, такие как «Бургер-пицца» с мини-бургерами и картошкой фри.
- Рейтинг 2ГИС: 4.4
- Адрес: ул. Коммунистическая, 45
Кафе-кофейня «Кардамон»

Кофейня «Кардамон» — это настоящий оазис уюта и тепла в центре Новосибирска. С этническим декором и красивыми лампами это место привлекает как местных жителей, так и туристов. Летняя веранда под кронами деревьев становится идеальным местом для отдыха в теплое время года. В меню представлены блюда из разных уголков мира: от ливанского хумуса до индийского мятного чая. Каждое блюдо здесь — это маленькое путешествие в другую культуру.
- Рейтинг 2ГИС: 4.5
- Адрес: ул. Чаплыгина, 39
Ресторан мексиканской кухни «New Mexico»
На седьмом этаже БЦ «Бутон» располагается ресторан «New Mexico», где вас ждёт яркая мексиканская кухня и панорамный вид на Красный проспект. Интерьеры ресторана оформлены в ярких цветах с использованием оригинальных мексиканских изделий. Меню включает как традиционные блюда, такие как чили кон карне и такос, так и экзотические сочетания, например, греческий салат по-мексикански. Специально для маленьких гостей здесь предусмотрена детская игровая комната.
- Рейтинг 2ГИС: 4.5
- Адрес: ул. Красный проспект, 17/1
Бар «Нюра»
Завершает наш гастрономический маршрут бар «Нюра», оформленный в неорусском стиле. Здесь можно увидеть берёзки и мухоморы на обоях, а также насладиться коктейлями, вдохновлёнными русской классикой. Меню коктейлей включает такие оригинальные названия, как «Девочка с персиками» и «Медной горы хозяйка». Бар также предлагает широкий выбор настоек с использованием местных ингредиентов.
- Рейтинг 2ГИМ: 4.6
- Адрес: ул. Советская, 52



