По данным Новосибирскстата, индекс потребительских цен в регионе за октябрь составил 101,1 %. Самым значительным ростом отметились цены на репчатый лук и картофель.
Стоимость килограмма репчатого лука выросла на 150 % за месяц, а картофель подорожал на 75 %. Средняя цена на картофель в новосибирских магазинах к 18 ноября составила 43,13 рубля за килограмм, а в некоторых торговых точках стоимость достигает 83 рублей.
Эксперты связывают скачок цен с проблемами, возникшими при сборе урожая. Обильные дожди летом привели к заражению картофеля фитофторозом и бактериальной гнилью. Из-за этого овощи начали быстро портиться, что уменьшило объёмы качественного продукта на рынке.
Специалисты предупреждают, что цены на картофель могут продолжить расти к весне, поскольку запасы овоща сокращаются из-за его нестабильного качества.
