Паразитическим заболеванием описторхозом можно заразиться через суши и роллы, сообщили в Минздраве Новосибирской области со ссылкой на главного инфекциониста региона у взрослых Ларису Позднякову. Специалист рассказала, что инфекцию вызывают плоские черви, живущие в речной рыбе.
«Если раньше суши готовились из определённых пород рыб [морских], то сегодня в целях экономии [недобросовестные изготовители] иногда используют речную рыбу. Этой тенденции — заражению описторхозом через суши — уже около 10 лет. Конечно, в морской рыбе гельминты тоже встречаются и её тоже желательно обрабатывать термически, но семейство лососевых поражено паразитами гораздо меньше, и это не описторхи», — отмечает инфекционист.
Реакция иммунной системы на чужеродные организмы и их токсины проявляется в форме аллергической реакции, достаточно тяжёлой, вплоть до отёков и анафилактического шока. Но чаще всего это именно кожная сыпь, похожая на аллергию или дерматит.
Внутри организма хозяина паразиты не размножаются, но и не выводятся самостоятельно: жить в теле человека двуустка может десятилетиями.
«Лечение от описторхоза есть, но оно требует жёсткой дисциплины от больного и строгого соблюдения рекомендаций после лечения. Потому что часть паразитов погибает при дегельминтизации, а часть находится в оглушённом состоянии, препараты вызывают у них паралич нервной системы, они только теряют способность присасываться», — объясняет Лариса Позднякова.
Для полного выведения паразитов из организма необходима чистка желчевыводящих протоков. В противном случае после окончания действия лекарства описторхи присосутся обратно к стенке желчного пузыря и продолжат отравлять организм хозяина.
Стали свидетелем происшествия, чего-то необычного или хотите рассказать свою историю? Обращайтесь к нам в редакцию по номеру +7 (993) 003–35–87 (Telegram, WhatsApp).
Также подписывайтесь на наши соцсети: Telegram, Дзен, ВКонтакте, Одноклассники.
