Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина назвала в интервью с Pravda.Ru продукты, которые стимулируют работу мозга.
Эксперт советует пить зелёный чай. В нём содержатся антиоксиданты, которые предотвращают окисление, что помогает сохранять клетки мозга от разрушения.
«Очень хорошо восстанавливает голубика. Я говорю об исследованиях, которые подтверждённые. Голубика, черника. Но в основном голубика. И голубика больше дикая, не садовая, а выращенная в естественных условиях. Она вообще стоит на первом месте по таким антиоксидантным действиям, и прежде всего улучшает микроциркуляцию», — рассказала Елена Соломатина.
Также диетолог рекомендует потреблять рыбу, в которой содержатся жирные кислоты омега-3.
«Когда мы говорим, что они содержатся в жирной рыбе (в сёмге, лососе, форели), то мы тоже имеем в виду, конечно, дикую, которая плавает в холодных морях особенно. Вообще, лучше холодноводная рыба. Но там сохраняется пищевая цепочка. Соответственно, вот этот оксиконтин, который есть в тех же водорослях, вот этот красный пигмент, потом едят его рачки, они тоже становятся красноватыми, потом ест уже рыбка, которая тоже красноватая, к которой мы привыкли», — объяснила врач.
Елена Соломатина также посоветовала есть свежемороженую сельдь, скумбрию и сардины.
Стали свидетелем происшествия, чего-то необычного или хотите рассказать свою историю? Обращайтесь к нам в редакцию по номеру +7 (993) 003–35–87 (Telegram, WhatsApp).
Также подписывайтесь на наши соцсети: Telegram, Дзен, ВКонтакте, Одноклассники.
