Как сообщает с места событий корреспондент портала Om1.ru Екатерина Шамина, со слов организаторов на «Оливье» ушло 8500 яиц, 925 килограммов колбасы, 840 килограммов моркови, 1510 килограммов картошки, 680 килограммов зелёного горошка и 400 килограммов маринованных огурцов.
85 шеф-поваров начали готовить салат «Оливье» в 13:30. По словам нашего корреспондента, продукт расфасован в баночки ёмкостью полкилограмма.
Меропряитие организовал сервис по доставке продуктов «СберМаркет» при поддержке мэрии города Новосибирска и Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров.
