28 ноября у православных начался 40-дневный Рождественский пост. Завершится воздержание 6 января перед Рождеством Христовым. Церковный монастырский устав разрешает употреблять в пищу фрукты, овощи, соленья, варенье, крупы, сухофрукты, орехи, иногда рыбу.
К запрещённым продуктам относятся мясо и его производные (копчёности, холодец, колбаса, ветчина, сосиски и прочее), молочные продукты (кефир, молоко, сыр, сметана, йогурт, творог), яйца и сливочное масло и другие продукты эксплуатации животных, однако разрешают рыбу. Нельзя пить алкоголь, в выходные разрешается вино.
По средам и пятницам верующие соблюдают сухоядение — строгую степень поста, когда можно употреблять растительную пищу, не прошедшую термическую обработку.
28 ноября, 5, 12, 19, 26 декабря, 2–6 января разрешается трапезничать горячей пищей без растительного масла.
29 ноября, 1, 3, 4 6, 8, 10, 11, 13, 15, 17, 18, 24, 25, 31 декабря, 1 января — можно есть горячую пищу с постным маслом, рыбу.
30 ноября, 2, 7, 9, 14, 16, 21, 23, 28, 30 декабря — строгая степень поста, сухоядение. Разрешаются фрукты и овощи.
6 января соблюдают сухоядение или полностью воздерживаются от пищи до первой звезды. сухоядение или полное воздержание от еды до первой звезды.
7 января — в Рождество ограничения в еде отсутствуют.
В дни поста запрещено ссориться, раздражаться, злиться, распускать сплетни, затаивать обиду и зависть, унывать. Однако вечному празднеству и веселью тоже предаваться нежелательно. Это время очищения души и тела. В свободное время православным советуют посещать храмы, молиться, помогать нуждающимся и заботиться о близких.
Напомним, популярный шеф-повар Сырников провёл в Новосибирске предновогодний мастер-класс и раскрыл секреты приготовления постной пищи.
Читайте нас в «Одноклассниках»!
