В Новосибирске открылась первая за Уралом кофейня нового формата

Первая кофейня с фиксированной ценой на весь ассортимент сети ONE PRICE COFFEE открылась на фуд-корте в ТЦ Галерея. Компания планирует запустить до 50 таких точек в городе.

Российская сеть кофеен ONE PRICE COFFEE, работающая в формате «все по фиксированной цене» планирует запустить в Новосибирске до 50 точек. Первую открыли 30 марта в ТЦ Галерея.

В кофейнях сети ONE PRICE COFFEE фиксированная цена на все позиции в меню: напитки, выпечку, десерты и даже салаты. Стоимость напитков объёмом 250 мл — 60 рублей. За большой стакан нужно доплатить: 450 мл — 110 рублей и 600 мл — 160 рублей.

Сеть планирует охватить ряд сибирских городов, за два года открыв около 100 точек. В каждой кофейне работает по четыре сотрудника с зарплатой от 35 тысяч рублей. Выручка от кофеен в регионе составит более 120 млн рублей.

«Планируем ориентироваться на местных производителей выпечки, сэндвичей, горячих блюд», — отметил основатель сети One Price Coffee Сергей Румянцев.

Директор сети Алексей Чайка подчеркнул, что низкая фиксированная цена позволит компании выжить и развиваться во время пандемии.

ONE PRICE COFFEE самая быстрорастущая сеть кофеен в России, она насчитывает 173 точки. В планах компании — открыть от 30 до 50 мест в Новосибирске.

Ранее новосибирский предприниматель изобрёл устройство, для заваривания листового чая на вынос.