В Новосибирской области с начала 2026 года специалисты Роспотребнадзора проверили более 400 образцов колбасных изделий из магазинов. Во время контроля выявляли нарушения в маркировке и недостоверные сведения о категории продукции, сообщает НГС со ссылкой на региональное управление ведомства.
Колбасу для исследований сотрудники покупают в торговых точках выборочно, как обычные покупатели. После этого продукцию направляют в лабораторию для проверки.
В 2025 году специалисты исследовали около 800 образцов, а в 2024-м — порядка 700.
Среди нарушений в Роспотребнадзоре назвали неправильную маркировку и недостоверное указание категории продукта. Производителей и продавцов фальсифицированной продукции привлекают к административной ответственности.
За нарушение требований технических регламентов предусмотрены штрафы. При повторном нарушении, повлёкшем причинение вреда или создавшем угрозу его причинения, деятельность компании также могут приостановить на срок до 90 суток.