Куйбышевский филиал компании «ФИШ МЭН» присоединился к федеральному проекту «Производительность труда». Специалисты Регионального центра компетенций (РЦК) Новосибирской области помогут предприятию оптимизировать производственные процессы, а также внедрить инструменты автоматизации и цифровизации.
«Компания «ФИШ МЭН» входит в тройку лидеров среди российских рыбопереработчиков, экспортирующих продукцию из речной и озёрной рыбы. В октябре 2026 года компания стала победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «Экспортёр года» среди МСП. Внедрение бережливого производства по федеральному проекту «Производительность труда» позволит увеличить выпуск продукции», — сообщила министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф.
В качестве пилотного направления для оптимизации выбрали производство замороженных полуфабрикатов. На него приходится около 90 % общего объёма выпуска завода. Сейчас рабочая группа предприятия совместно с экспертами РЦК анализирует производственные процессы и внедряет инструменты бережливого производства.
Специалисты планируют повысить эффективность всех этапов работы — от разделки рыбы до упаковки готовой продукции. Среди основных задач — устранение простоев, сокращение времени транспортировки и уменьшение запасов незавершённого производства. При этом увеличить производительность намерены без дополнительных капитальных вложений.
Предприятие выпускает широкий ассортимент продукции: мороженую и солёную рыбу, пресервы, рыбные фарши и замороженные полуфабрикаты. Производственная линия последней категории позволяет изготавливать до 1,2 млн кг продукции ежегодно. Однако в 2025 году фактический объём выпуска составил немногим более 730 тыс. кг. Участие в федеральном проекте должно помочь заводу приблизиться к техническим возможностям оборудования.
Директор филиала Евгений Шихалёв назвал участие в проекте логичным шагом для развития предприятия в условиях растущей конкуренции и требований к экспортной продукции.
«Мы переориентируемся с европейского рынка на китайский и максимально развиваем российский — это должно положительно повлиять на экономику предприятия. Уже на начальном этапе работы с РЦК мы выявили процессы, которые можно упростить. Вместе с экспертами центра планируем также автоматизацию и цифровизацию производства. После отработки перенесём решения на другие виды продукции. Коллектив настроен на изменения: все понимают, что по-старому работать уже не получится», — рассказал Евгений Шихалёв.
Директор Регионального центра компетенций Новосибирской области в сфере производительности труда Полина Коленченко добавила, что специалисты расширяют географию работы и выезжают на предприятия в отдалённых районах региона.
По её словам, количество участников проекта за пределами областного центра будет увеличиваться. Это позволит сделать инструменты повышения производительности доступными для бизнеса по всей Новосибирской области и помочь местным предприятиям находить внутренние ресурсы для дальнейшего развития.