В Новосибирской области 7 мая Новосибирскстат сообщил о снижении объёмов производства молока. В марте 2026 года хозяйства всех категорий произвели 58,2 тыс. тонн — 80,5 % к марту 2025 года.
«За январь — март 2026 года производство достигло 168,5 тыс. тонн, что на 13,5 % меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. В сельхозорганизациях снижение до 76,9 % к марту прошлого года», — сообщили в Новосибирскстате.
Продажи питьевого молока в крупных и средних торговых сетях в марте выросли на 4,3 % по сравнению с февралём. Цены на ультрапастеризованное молоко жирностью 2,5–3,2 % увеличились на 0,6 %. Тенденция фиксируется с начала года.
Ранее редакция сообщала, что в первом квартале 2026 года хозяйства Сибири сократили производство скота и птицы в живом весе. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель снизился на 1,2 % и составил 299,5 тысячи тонн, сообщает Росстат. Среди регионов Сибирского федерального округа самое заметное падение зафиксировано в Республике Алтай — там производство уменьшилось на 22,4 %. В Алтайском крае спад достиг 12,4 %, в Новосибирской области — 7,5 %.