На площади Калинина в Новосибирске стартовал сезон продаж первой зелени. В торговых рядах уже появилась свежая черемша — дикий чеснок, который горожане традиционно ждут ранней весной. Цены на ароматные пучки варьируются от 100 до 200 рублей в зависимости от размера и свежести.
«Сезон дикого чеснока в этом году начался рано, и покупатели уже активно разбирают первый урожай», — рассказала продавщица корреспонденту Om1 Новосибирск.
Продавцы отмечают, что спрос на черемшу традиционно высокий: зелень ценят за острый вкус, богатый витаминами состав и возможность использовать в салатах, супах и горячих блюдах. В этом году первая зелень появилась на прилавках раньше обычного, и покупатели уже успели оценить ранний урожай.