Генеральный директор экспертно-аналитического центра «АБ-Центр» Алексей Плугов в беседе с «Радио 1» прокомментировал ситуацию с ростом цен на огурцы. По его словам, текущий уровень цен не выходит за рамки сезонных колебаний. «Если мы проанализируем все прошлые годы за пять лет, среднегодовое изменение цен — примерно сто с лишним процентов. Мы укладываемся в этот сезонный диапазон», — отметил эксперт.
Он пояснил, что удорожание продукции обусловлено ростом себестоимости производства в зимний период. В феврале выращивание огурцов возможно только в теплицах с искусственным освещением, что требует значительных энергозатрат. Расширение импорта эксперт назвал нецелесообразным из-за коротких сроков хранения продукции и рисков нереализации крупных партий.
«Цену можно было бы сбить расширением импорта, но целесообразно возить в Россию огурцы только в январе, феврале, может быть, в начале марта. В апреле и мае из-за рубежа поставлять уже нецелесообразно. К тому же у огурцов очень короткий срок хранения», — добавил Плугов.
Снижение цен на огурцы, по прогнозам экономиста, начнётся в марте и усилится в апреле с наступлением тёплого сезона и увеличением объёмов производства.
