Кандидат медицинских наук, специалист в области диетологии и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королёва в беседе с «Радио 1» раскрыла многогранную пользу регулярного употребления воды с лимоном. По словам эксперта, этот напиток служит не только утренним ритуалом, но и эффективным средством поддержания кислотно-щелочного баланса в течение всего дня. «Любой человек может использовать лимон и другие цитрусовые, чтобы улучшить вкусовые качества напитка, подщелачивая тем самым среду организма. Особенно тогда, когда имеет место быть много мяса и других источников полноценного белка, которые очень сильно закисляют организм», — сказала она.
Диетолог подчеркнула, что лимон обладает уникальной способностью компенсировать последствия пищевых привычек. «Лимон обладает способностью приносить другие элементы, дабы нейтрализовать кислые среды в желудочно-кишечный тракт», — отметила Королёва.
Специалист добавила, что вода с лимоном является идеальным напитком для завершения обеда или ужина, поскольку белковая пища создаёт выраженную кислую среду, а цитрус выступает в роли натурального балансира. Такой простой ритуал не только помогает поддерживать оптимальный pH-баланс, но и способствует улучшению гидратации организма, делая обычную воду более привлекательной для регулярного употребления.