В июле 2025 года в Новосибирской области зафиксировано значительное снижение цен на свежие овощи — огурцы подешевели на 29 %, свёкла на 18 %, картофель и помидоры на 15 %, а белокочанная капуста на 11 %. Как сообщает Новосибирскстат, общий уровень цен на продукты в регионе снизился в среднем на 1,1 %, при этом среди фруктов подорожали апельсины (+12 %), лимоны (+3 %) и яблоки (+2 %).
«Наибольшее снижение цен отмечено в сегменте свежих овощей, что связано с сезонным увеличением предложения местной продукции», — отмечают в статистическом ведомстве.
Среди других товаров значительное удешевление затронуло молочную продукцию (творожные сырки —5,1 %, молоко —2,5 %), мясные изделия (фарш —3,8 %, индейка —2,5 %), а также оливковое масло (−10,8 %), куриные яйца (−9,8 %) и шоколадные конфеты (−7 %). Эксперты связывают снижение цен с сезонным фактором и увеличением поставок сельхозпродукции нового урожая на региональный рынок.