Управление Роспотребнадзора начало проверку в отношении новосибирского производителя ООО «Сибирские мясные продукты» после выявления нарушений в составе колбасы «Краковская». Лабораторные исследования проб продукции, взятых в Забайкальском крае, показали наличие ДНК курицы, которая не указана в составе изделия.
Как сообщает, производитель проводит внутреннюю проверку достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов. Надзорные органы держат ситуацию на контроле.
«Управление Роспотребнадзора напоминает, что соблюдение требований технического регламента к пищевой продукции, процессам ее изготовления и реализации, является обязательным для всех производителей и продавцов», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Новосибирской области