Диетолог Елена Соломатина рассказала, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит быть осторожнее при включении киноа в рацион. Из-за высокого содержания клетчатки семена могут вызвать обострение хронических болезней и привести к расстройству пищеварения, сообщает УтроNews.
Кроме того, врач напомнила, что даже полезные продукты могут быть вредны при некоторых состояниях. Так, употребление хлеба стоит ограничить людям с целиакией — непереносимостью глютена.
Эксперты сходятся во мнении, что главное в питании — баланс и разнообразие. Только так можно обеспечить организм всеми необходимыми веществами и минимизировать риск развития заболеваний.