Безопасные для алкоголиков грибы нашли в Новосибирской области

Рискнуть приготовить необычный ужин могут не все.
Фото: «Грибы Сибири». Навозник белый

В Новосибирской области любители тихой охоты нашли необычный гриб — навозник. Его шляпка напоминает расклешённую юбку и раскрыта вниз. На ножке верх держится слабо, стенки тонкие, споры шляпки чёрные, напоминают сажу.

Существуют чёрные и белые навозники. На шляпках последних — белые наросты, напоминающие густые кудри, низ — чёрный.

На сайте «Грибы Сибири» указали, что съедобность под вопросом. Авторы отметили, что белый навозник не токсичен во взаимодействии с алкоголем, поэтому люди, часто употребляющие спиртное, не могут им отравиться.

Администратор группы «Грибная Академия» «ВКонтакте» Дмитрий в беседе с корреспондентом портала Om1.ru рассказал, что люди часто интересуются именно белым навозником. В теории гриб съедобен в молодом возрасте, однако увлекаться им специалист не советует.

«Наши леса предлагают большой выбор грибов. Не уверен, что кто-то будет употреблять в пищу белый навозник, который вырос на газоне под окнами офиса. Ради интереса можно попробовать, но только тот, что собрали за городом», — пояснил Дмитрий.

Напомним, редкий смертельный гриб нашли в новосибирских лесах.

Читайте нас в «Одноклассниках»!

Дарья Черникова
корреспондент
19 июля 2022, 20:12