Осенний сезонный продукт — тыква — обладает уникальным набором полезных свойств, способных помочь организму адаптироваться к зимнему периоду. Об этом в эксклюзивном интервью изданию «Радио 1» заявила директор клиники эстетической медицины, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва.
По словам эксперта, тыква крайне редко вызывает индивидуальную непереносимость и может стать ценным дополнением к осенне-зимнему рациону. «Тыкву можно добавлять в разных вариациях, она является дополнением, которое поможет подготовить организм к зиме», — отметила диетолог.
Особую ценность, согласно данным специалиста, представляют тыквенные семечки, содержащие растительные эстрогены, благотворно влияющие на гормональный фон как мужчин, так и женщин. Натуральные сахара, содержащиеся в тыкве, делают её идеальной основой для полезных десертов, заменяющих традиционные сладости.
««Жирорастворимые витамины накапливаются в печени и в течение зимнего периода поддерживают работоспособность, силу, энергию и иммунитет», — пояснила Королёва механизм положительного воздействия тыквы на организм.
Диетолог подчеркнула, что хотя тыква и обладает многочисленными полезными свойствами, она не должна становиться единственным продуктом в рационе. Специалист рекомендует разнообразное питание с включением сезонных овощей для комплексной подготовки к холодному времени года.